Essen & Genießen

Neben hochwertigen Ölen, Balsamico, Pestos, Nudeln, etc. bieten wir Ihnen dazu passende geschmackvolle Tischwäsche, Schürzen, Küchenhandschuhe, Brotkörbe und vieles mehr.

Machen Sie sich selbst, Freunden oder Geschäftspartnern ein tolles Geschenk.

Da wir von vielen Artikeln Kostproben haben, laden wir Sie herzlich ein, vorbeizukommen und zu kosten.

Bruschetta

Man nehme ca. 2 Teile Würzmischung, leicht mit Wasser anfeuchten

1 Teil Olivenöl, verrühren, ca. 10 Minuten ziehen lassen – Fertig!

Schmeckt hervorragend auf geröstetem Weißbrot

- unter Spaghetti – in der Tomatensoße –

- bei Raclette unter dem Käse – auf der Pizza –

- in der Salatsoße, zum Käsefondue, zur Lasagne

und zum Mozarella Salat.

Würzen Sie mit Bruschetta Ihr Zucchini-Kartoffelgratin,

Ihre gebratenen Auberginenscheiben mit Schafskäse gratiniert.

Reiben Sie Fleisch und Geflügel damit ein und garen Sie es im Ofen.

Würzen Sie Scampispieße. Verrühren Sie es in Sahne und vermischen es mit Nudeln.

Senf

Versuchen Sie unseren Feigen und Orangensenf zu hellem Fleisch, Geflügel und Käse. Auch sehr lecker zu gebackenem Camembert. Sahnesoßen lassen sich köstlich abschmecken! Orangensenf passt hervorragend zu Lachs und ins Salatdressing.

Beide Sorten gibt es auch in „scharf“

Weiters bieten wir auch noch Erdbeersenf, Mangosenf, und Cilli-Curry-Honigsenf an.

Senf-Soßen

Mit über 50 % Früchten sind die Senf-Soßen reich an natürlichen Nährstoffen und passen ausgezeichnet zu warmen oder kalten Speisen.

Ein Lusterlebnis zu Mürbegebäck, Crêpes und Frischkäse. Passen sehr gut zu mittelreifen Käsesorten, zu Mascarpone-Käse sowie Roquefort oder Gorgonzola.

Schmecken ausgezeichnet zu gebratener Ente, Hähnchen oder Wildbraten am Spieß.

Öle

Original Olivenöl aus der Toskana und original Balsamico aus Modena

Es wid ausschließlich extra vergine Olivenöl aus der Toskana, erste Kaltpressung und einem Säureanteil von 0,5% verwendet.

Frucht-Balsam-Essige

Unsere Frucht-Balsam-Essige eignen sich hervorragend zu Gerichten wie Rindercarpaccio, Rucola-, Tomaten- und Thunfischsalat sowie zu asiatischen Gerichten mit Geflügel, Fisch und Fleisch. Ein paar Tropfen auf Vanilleeis mit Erdbeeren genügen, um ein besonderes Dessert zu kreieren. Ein trockener Weiswein oder ein Glas Prosecco werden durch ein paar Spritzer zum Geschmackserlebnis.